Bugün konumuz internet alışverişi olsun diyorum, ne dersiniz? :)

Sizi bilmem ama ben, internetten her ay düzenli mutlaka bir ürün temin ediyorum. Ürün skalama bakarsak oldukça çeşitli olduğunu söyleyebilirim. Ayakkabıdan, kitaba, bilgisayar ürünlerinden, kozmetik ürünlerine şimdiye kadar şipariş vermediğim herhangi bir ürün kalmamıştır herhalde.

Düşünüyorum da, İnternet alışverişi bence çok pratik, kesinlikle zamandan tasarruf ettiren bir sistem. Ancak, benim gibi bir ürünü seçmek için günlerinizi, saatlerinizi bilgisayar başında geçiriyorsanız tabi, bu durumda artık, zaman tasarrufu pek olamıyor :) Anlayacağınız, çok zor beğenir ve çok zor seçerim, benim gibi olanlara, gidip dükkanlarda tezgahtarları baymaktansa, internet alışverişini öneriyorum.

Genelde insanların çekindikleri konulara gelirsek, herkesin hemfikir olduğu konu, kredi kartı bilgilerinin internet ortamında paylaşılma korkusu ve kaygısı olacaktır. Buna cevabımız basit ve net. Size Paypal ya da benzeri güvenilir aracıları kullanmanızı öneriyoruz ve bilgilerini girdiğiniz kredi kartınızın sanal bir kart olmasına dikkat edin diyoruz. Limitinizi düzenli güncelleyin, göreceksiniz ki hiçbir problem yaşamayacaksınız.

Günün Müziği: Christobel- Joan as Police Woman

Günün Filmi: Donnie Darko

Günün Sözü: ''I always say shopping is cheaper than a psychiatrist''. Tammy Faye Bakker

Günün Yemeği: Sphagetti Napolitan

Napıyorsun sen? sakın demeyin :) Çünkü Aychup! Project bugün kendini mükafatlandırıyor. Hem haftaya hazırlık olarak metabolizmayı uyarıyor. Buyrun bakalım en hafif makarna tarifi, tabiki akşama pişirmek üzere :)

İddia ediyorum bu yemek 300 kcal üzerinde değildir! (Bakınız: http://www.livestrong.com/article/318491-how-many-calories-are-there-in-pasta-with-napoletana-sauce/)

Dikkat edilmesi gereken husus:  Makarnanın üzerinde peynirden uzak durmaya çalışalım ya da az kalorili tuzsuz bir peynir tercih edelim.

Sos için Malzemeler: (1 porsiyon- yarım tabak düşünebilirsiniz)

2-3 domates rendesi

1 diş sarmısak

1/4 soğan rendesi

2-3 yaprak taze fesleğen

Tuz, Karabiber

Muskat

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Makarnamızı paketin üzerinde yazan tarif uyarınca isteğe bağlı al dente olarak pişiriyoruz. Sosumuz için bir tavaya 1 tatlı kaşığı zeytinyağı koyup, tava ısınınca, soğan rendesi ve sarmısağımızı ekliyoruz. Bir iki dakika orta ateşte pişirdikten sonra domateslerimizi ekliyoruz. Domateslerimiz yeterince sulu değilse, makarna suyumuzdan tavamıza ilave yapabiliyoruz. Fesleğenimizi ekliyoruz, Tuz, karabiber, ve çok az muskat. Mis gibi koktu değil mi !

Bugünkü blog yazımı, tüm gün düşündüm desem... Aychup! Project başlayalı, ilk defa oluyor böylesi. Kafamda birçok tilki, hangisini yazsam derken, aklıma 'tarihte bugün ne oldu ?' söylemi geldi ve baktım...

Siz de bakın önemli birçok olay olmuş; hatta 14 Mart 2003 senesinde, Türkiye Cumhuriyeti'nin 59. Hükümeti, Siirt Milletvekili Recep Tayyip Erdoğan Başkanlığında kurulmuş.

Benim ilgimi çeken ''tarihte bugün ne oldu ?'' OLAYI ise;  şimdi açıklıyorum:

''14.03.2000'de Greenpeace, yıllardır çevre kirliliği konusunda mücadele ettiği uluslararası kuruluşlardan Shell petrol şirketine ortak olmuş.''

Beni yakından tanıyanlar, Greenpeace'le ilgili düşüncelerimi özellikle, sokaklarda anket yapan gönüllü, genç arkadaşlara yaklaşımlarımı iyi bilirler. Greenpeace sizce nasıl bir Çevre Örgütü? Hiç düşündünüz mü?

Yeşil Barış, senelerdir kendini, bildiğiniz Yeşil Hareketin öncüsü sanıyor. Aslında, şu konuda hak vermek gerekir, Greenpeace bir marka. Marka olmayı başarmış ki, herkes dünyada coca-cola'yı nasıl tanıyorsa, green peace deyince de, boş boş bakmıyor. Hemen, o köprülerden, kulelerden atlayan yeşil barış fedailerini hatırlıyor, yer geliyor, evrenimizi ve balinalarımızı kurtarmak için, mini minnacık kayıklarla, koca koca gemilerin önüne atlıyor bu kahraman siviller. Biliyor insanoğlu, yeşil barışın bir gün, dünyaya sonsuz barışı getireceğini :) Şaka değil yahu, adamlar, bu işte, tek guru... Bakınız, dünya kamuoyuna: ''Açıklıyoruz !'' diyorlar; ''dünyanın en çevreci teknoloji devlerini''. Bizim bu bahsi geçen kurumlar da, inanın bu listede yer alabilmek için   birbirleriyle yarışıyorlar:)

Tüm bunları okurken birkaç soru işareti oluştu mu kafanızda? İşte benim için Greenpeace tam da, bu büyük soru işareti ve tabi ki o,  rasyonel olmayan cinsten!

Bugün metro çıkışı, çarşıda, pazarda, nerede olursanız olun; oldu ki karşınıza bir Greenpeace delikanlısı, gençkızı çıktı; lütfen biraz düşünüp sorun yahu! Bu ne iş diye...:) Sorun, bakalım onlar farkında mı, bu Greanpeace'in varoluşsal çelişkilerinden :)

Günün Filmi: Erin Brockovich

Günü Müziği: Little Boxes- Weeds Theme Song

Günün Özlü Sözü: ''It is the nature of all greatness not to be exact''. Edmund Burke

Günün Yemeği: Peynirli, Ispanaklı Omlet

Malzemeler: (1 kişi için)

1 Yumurta

Ispanak

Küçük mozarella (başka peynir çeşitleri de kullanılabilir

Tuz

Karabiber

Kırmızı Biber

1 tatlı Kaşığı zeytinyağı

Ben her türlü omlet çeşidini çok severim.. Bu akşam da canım şu sıralar çektiğinden güzel bir ıspanaklı omlet yapmayı planlıyorum. Yapılışı klasik bir omlet yapılışı ile aynı. Tüm malzemeleri karıştırıp tavada önce yağı kızdırıp, döküyoruz ve kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Granitür olarak roka ya da cherry domates önerilir.

Dün akşam yine beklenenden uzun oldu. Saat 03.30'u gösteriyordu aklım blogumda, benim gibi uyanık kalan arkadaşlarla tweetleşiyoruz, sohbet ediyoruz....tamam dedim bugünün konusu 'rakı sofrası'.

Efenim, genelde blogumda kendimden pek bahsetmiyorum ancak konu 'rakı sofrası' olunca biraz anlatmak gerek...

Bendeniz, malumunuz sofraları çok severim, lakin favori sofram 'rakı sofrası'dır. Arkadaşlarım, bu sofralardaki muhabbetime doyum olmadığını söylerler hep. Bu sofralar, öyle sofralardır ki bir iki saat sürmez demlenmesi, 4-5 saatte muhabbet yerine oturur. Dertler anlatılır, dertler dinlenilir... Uygun ortam olsa haftada bir yapılır. Ama ben bu sofraları ve rakıyı toplu tüketmeyi sevenlerdenim, yalnız başına içmeyi hiç mi hiç sevmem. Özellikle rakı dendi mi, mezesi, muhabbet olduğundan en az iki kişi gerekir içmeye...

Rakı sofralarının ve o güzel muhabetin yanına olmazsa olmazım Türk Sanat Müziği ve özellikle Zeki Müren ve Müzeyyen Senar'dır. Ayıptır söylemesi, kendimde güzel söylerim, hele efkarlıysam bir de şarkı söyleme kafasına geldiysem, patlatırım 'Huysuz ve Tatlı Kadın'ı :). Hızımı alamazsam arkadan gelir: 'Sevmekten Kim Usanır'.

Demem o ki;  ben,  Rakı Sofrası'ndan ve bunca senedir bu sofralarda karşımda oturan dostlarımdan asla vazgeçmem! :)

Günün Müziği: Kimseye Etmem Şikayet- Müzeyyen Senar

Günün Sözü: Love is an exploding cigar we willingly smoke.  Lynda Barry

Günü Filmi: İstanbul Kanatlarımın Altında

Bugün rakımızın yanına meze yapalım. Ama yapmadan önce tecrübeyle sabit olan bir durumu paylaşayım. Bu rakı sofrası dediğimiz şey acaip kalorili. Düşünün 4-5 saat boyunca durmadan az da olsa yemek yiyip bir yandan da rakı içiyorsunuz. Tavsiyemiz, kızartma bazlı mezelerden uzak durup sebze ve balık ağırlıklı olanları tercih etmeniz, ve son olarak tabi ki her zamankinden daha az yemeniz ve içmeniz gerekiyor.

Günün Yemeği: ÇERKEZ TAVUĞU

Malzemeler:

2-3 parça tavuk

Sarmısak

50 gr ceviz

Tuz, Pul Biber

Bayat Ekmek

Yapılışı çok kolay. Tavukları haşlıyoruz daha sonra soğumaya bırakıp kemiklerinden ayırıyoruz. Haşlama suyumuzda bayat ekmeklerimizi ıslatıyoruz. Mutfak robotumuza, bayat ekmekleri ve diğer malzemeleri koyup karıştırıyoruz. Daha önce didklediğimiz tavuklarımıza bu karışımı ekliyoruz.